Vom Spargel das weiße Ende abschneiden und in 4-5 cm lange Stücke teilen. Den Spargel 1-2 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken, damit die grü ...

In einem Topf Butterschmalz mit einem Spritzer Olivenöl erhitzen,  die Bratpaprika oder Spitzpaprika von allen Seiten anbraten und aus der Pfanne nehmen.D ...

Das Fleisch in Scheiben schneiden. Die Zucchini und Tomaten würfeln, die Paprika putzen und in Streifen schneiden.Die geputzten Pilze blättrig schneiden. ...

Für die Marinade: Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Zitronen waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Eine Zitrone auspressen.Knoblau ...

Das Hähnchen gut waschen, salzen und mit dem Suppengrün und der Zwiebel in einen Topf geben.Diesen dann bis zu 3/4 mit Wasser füllen, zum Kochen bringen ...